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요리38

주말에는 뭐먹지? 집밥?인스턴트 고메 함박스테이크/cj제일제당 오늘은 즐거운 토요일 비가 온다 지난주에도 비가 왔는데 오늘도... 오늘 이후에는 벚꽃이 다 떨어지겠지만 그래도 코로나 방역하라고 나가지 말라고 비 오는 거 같다 우리 집 앞 산에는 지금은 파릇파릇 오늘 이후에는 더 이뻐질 거 같다 울 딸이 부산에 간다 하여 아점을 차리려니 생각이 안 나 냉동실을 열어보니 지난번에 사놓은 고메 함박스테이크가 보였다 냉동식품이라 레인지용 그릇에 넣어 전자레인지에 해동 소스는 끓는 물에 3분 그림처럼 계란 프라이도 하고 방울토마토도 함께 구워 그릇에 놓으니 한결 먹음직스럽다 비비고 역시 CJ제일제당은 맛을 배신하지 않는다 너무 맛있어서 울 딸과 밥 한 그릇과 540G 4인분인 함박스테이크를 흡입 소스도 남기지 않고 모두 흡입 기분 좋다 좋은 사람과 밥 한 끼 맛있는 한 끼를.. 2021. 4. 3.
봉천동맛집/유니스/럭셔리맛/다시가고 싶은곳/서울대입구맛집/브런치커피맛집/3월29일 퇴근후 서비스 샐러드입니다 (탱자와 올리브 양상추 방울토마토 치즈 적양파 + 소스)-->>상큼한 소스 사장님이 서비스라고 주셨는데 너무 맛있었습니다 라구 소스 리가토니 파스타 쇠고기와 돼지고기를 넣은 미트소스와 쫄깃한 숏파스타 생전 처음 먹어보는 소스와 파스타 인생 맛이었습니다 피클도 리필해주셔서 맛있게 먹었습니다 버섯 크림 리조또 3가지 버섯과 고소한 크림소스, 오븐에 구워 말린 표고버섯 토핑이 특별한 리조또 지인들과 즐거운 식사였습니다 서로 나눠먹으라고 공동 수저와 개인접시 즐거운 담소를 나누며 하루의 피로를 싹 날리고 수다 삼매경 스파이시 포크 & 갈릭 라이스 양념간장으로 마리네이드 한 돼지 목살과 여러 가지 채소를 볶아 갈릭 라이스와 함께 먹는 메뉴 매콤하면서 밥과 고기 맛있어요 나중에는 포장해서 가족들.. 2021. 4. 2.
주말에는 뭐먹지? 홈쿡 냉장고속 군만두 활용하기/떡볶이/대파 비 오는 주말이다 창밖에는 비가 내리고 벚꽃들도 만개하고 있다 유튜브를 보면서 주식공부를 하는데 갑자기 빨간 떡볶이가 먹고싶다 주식을 사려면 비용을 줄여야 하니 배달음식보다는 직접 해 먹는 게 가성비가 좋지만 떡이 없다 다만 어제 먹다 남은 만두와 양파 고추장 화분의 대파.... 고민하다 마스크를 쓰고 집 앞 슈퍼에서 떡볶이 떡과 어묵을 사들고 집에 와서 요리 시작 준비물 떡볶이 떡 고추장 2큰술 마늘 1작은술 대파 1줄기 양파 반개 어묵 2장 물 500ml 설탕 1큰술 물을 끓이고 고추장을 풀고 씻어놓은 떡과 마늘 약간/ 화분에서 잘 크는 대파를 가위로 싹둑 잘라서 끓고 있는 냄비에 잘 썰어 넣고 어묵도 썰어서 넣고..... 한참을 끓으니 맛있는 떡볶이 완성 간을 보니 맛도 괜찮고 냉장고에 있던 군만두.. 2021. 3. 28.
도서관 가는길 /소소한 행복/고척동의 자그만카페 코로나로 인해 도서관이 휴관 중이다 혹시나해서 우리 딸과 함께 마스크를 쓰고 산을 넘어 가보았지만 역시 휴관 돌아오는 길에 터벅터벅 힘없이 언제나 코로나가 끝날까 하면서 걷다가 문득 마스크를 썼는데도 커피 향이 솔솔~~ 내코를 간지럽혔다 옆을 보니 카페이름이 도서관 가는 길 조그마한 카페 안을 들여다보니 사람이 많지 않아도 꺼려졌지만 일단 커피만 얼른 먹고 나오자 하고 딸과 함께 들어가 보니 너무 아늑하고 옛날 감성 / 화장실 문에 영이 철수 순이 그림.... 일단 벽에 책이 있었고 커피도 맛있고 와플은 예술이다 먹을 때는 마스크를 내리고 말할 때는 마스크를 쓰고 얘기를 나누다 산을 넘어 집으로 돌아왔다 코로나로 힘들지만 소소한 행복 이전에는 보지 못한 자그마한 카페가 이렇게 예쁘구나 하는 새로운 경험 .. 2021. 3. 20.
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