반응형 요리38 EBS컬렉션 라이프스타일200127 신효섭쉐프의 가지소고기된장찜 EBS컬렉션 라이프스타일중 신효섭쉐프의 소고기를 품은 가지된장찜을 보고 정리하였습니다 재료 된장 , 고추장, 삶은콩, 다진 소고기, 고추, 깻잎, 가지, 다진마늘,간장 들기름 요리순서 1. 가지를 십자모양으로 썰기 2. 청고추와 홍고추를 다진다 3. 다진소고기에 다진 고추 다진마늘을 섞는다 4. 된장과 고추장을 듬뿍 넣는다 5. 그위에 간장과 들기름을 두르고 섞는다 6. 양념된 소고기를 가지속으로 넣고 찜기로 찐다 재료가 없어서 나중에 요리를 할예정입니다 집탐구 프로에서 요리를 배워가네요 감사합니다 가지의 효능: 항암작용 (가지의 안토시아닌 색소는 항암 효과가 있는 것으로 알려져 있다) 칼로리가 낮고 수분이 94%나 되는 다이어트 식품 - 네이버 지식백과 참고- 2022. 2. 27. 주말엔 뭐먹지? 김치순두부찌개 /다담바지락순두부찌개양념 / 풀무원순두부 안녕하세요 오늘은 2022년 2월 27일 토요일 너무 행복한 주말입니다 주중엔 회사에서 열심히 일하고 집중을 하기때문에 주말은 너무 꿀같습니다 오늘도 어김없이 6시에 기상 커피우유와 간단하게 천혜향으로 아침을 먹고 유튜브로 방송강의를 듣고 블로그 작업을 하는데 (티스토리 구글애드센스) 점심시간이 되었네요 뭘 먹을까 고민하다 우리딸이 순두부 양념장과 순두부를 사다놓은걸 냉장고에서 발견 순두부찌개에 도전을 했습니다 성공할수밖에 없는 요리 너무 쉽고 맛있었어요 준비물 바지락순두부양념장(CJ제일제당) 풀무원국산콩순두부1개 청양고추 1개 양파1/1 대파 계란1개 김치 100g 물200~300ml 만드는순서 1. 냄비에 물200~300ml를 넣고 끓인다(+다담순두부찌개양념장) 2. 물이 끓어오르면 순두부1봉을 넣고.. 2022. 2. 26. 마롱카페/화성뷰맛집/친구들과의 즐거운수다/꽁꽁언 보통저수지 오랫만에 친구들과 점심식사를하고 마롱카페에 다녀왔다 저수지물은 꽁꽁얼어있어 역시 겨울이구나.....생각 카페를 들어갈때 QR체크인하고 커피와 빵 그리고 케익등을 고르고 창가쪽을 매의 눈으로 찾다가 빈자리가 없어서 창가 가장 가까운 자리를 잡아 즐거운 커피타임을 가졌습니다 우리는 어린시절을 함께해온 동무들이라 초등 중등시절이 가장 행복했다고 하곤합니다 추억이 많고 그시절이 가장순수한 시절이기도 해서라고들 입을모아 말합니다 꽁꽁언 저수지 위에서 썰매를 타고싶은 우리들 지금 타면 금빵 깨지겠지요 나의 몸무게......^^ 우리는 어린시절을 생각하며 이야기꽃을 피웠습니다 어린시절 눈 올때 산에서 눈썰매를 타던거, 논에 물이 꽁꽁언 바닥에서 친구들과 하루종일 눈썰매 타던때를..... 커피를 마시다 갑자기 창가쪽 .. 2022. 1. 23. 겨울눈이 내린 이후에는 감바스 알리오 올리오 파스타를 먹는다/화이자 3차백신을 맞고 으샤으샤 안녕하세요 20211219 일요일입니다 금요일에 3차 화이자백신을 맞아 금요일 밤부터 아파서 약먹고 약기운 떨어지면 약먹고를 오늘 새벽까지 했네요 따뜻하게 온수 매트를 틀고 너무 아파서 먹고 자고 먹고 자고 오늘은 6시에 기상 아침은 약간 으슬으슬했지만 엑셀창을 열고 교육자료 준비를 했습니다 화요일 신입사원 교육이 있어서 차근 차근 자료준비를 끝내고 10시쯤 우리 아이가 사놓은 빵을 다먹어 일어나자마자 엄마 내빵하는데 미안하더라구요 그래서 맛있는거 해줄게 큰소리를 쳤습니다 그래서 유튜브를 검색 감바스 만드는법을 보고 준비했습니다 다행히 재료들이 있어서 준비끝 재료 새우1컵, 마늘 15쪽, 청양고추 4개, 방울토마토 6개, 소금 반큰술, 후추 약간 ,파스타면 조금, 올리브유반컵 만드는순서 1. 재료들은 손.. 2021. 12. 19. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 10 다음 반응형
