반응형 박막례할머니1 박막례 할머니표 감자삶은법/단짠단짠 밤같은 감자/휴게소표 알감자맛/달고나향 박막례 할머니표 감자 삶은 법/단짠단짠 밤 같은 감자/휴게소 표 알감자 맛/달고나 향 오늘은 유튜브를 검색하다보니 박막례 할머니표 감자삶은법을 찾게 되어 한번 삶아보았습니다 감자는 늘 먹던거라 이제는 더 이상 맛은 없는 재료였는데 오늘 삶아 보니 이맛이 그 맛 휴게소의 알감자 맛이었습니다 감자 삶은순서 1. 감자를 손질한다 (씻고 감자칼로 껍질을 벗긴다) 2. 물500ml에 소금 1/2+설탕 1스푼을 섞는다 3. 끓인다 (10분후 젓가락으로 찔러본다) 4. 젓가락으로 찔렀을때 쏙 들어가면 남은 물을 버린다 5. 수분이 모두 날아가면 고소한냄새 (달고나 냄새가 난다) 6. 불을 끄고 접시에 플래이팅한다 7. 먹는다 오늘저녁은 감자로 정했다 https://www.youtube.com/watch?v=rOOBX.. 2021. 10. 10. 이전 1 다음 반응형
