반응형 허브솔트1 구운가지/돼지고기/목살스테이크 구운 가지 돼지고기 목살 스테이크 일요일이다 주식 관련 강의를 들으면서 티스토리 작업을 하는데 배가 고프다 어제 장을 봐서 돼지고기와 가지가 눈에 들어와 요리를 시작했다 솔직히 너무 쉽다 요리라고 하기엔 그냥 굽기만 하면 되고 다만 돼지고기는 잘 익혀 먹어야 하니 순서를 지키는 게 일이다 준비물 돼지고기(목살) , 가지 1개, 대파 1 뿌리, 허브솔트 , 뿌리는 치즈 먼저 프라이팬에 목살을 넣고 센 불에 굽는다 허브솔트를 적당량 뿌린다 어느 정도 익으면 뒤집는다 가지 1개를 깨끗이 씻어 어슷 썰어 놓고 목살이 어느 정도 익으면 가지를 넣어 굽는다 노릇하게 목살 스테이크와 가지가 익었을 때 대파를 굽는다 먹기 좋은 크기로 잘라 세팅을 한 구운 가지 스테이크 위에 뿌리는 치즈를 솔솔 뿌려먹는다 사실 가지는 .. 2021. 4. 4. 이전 1 다음 반응형